allyle

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allyle [ alil ] n. m.
• 1855; du lat. al(l)ium « ail » et suff. chim. -yle, du gr. hulê « substance »
♦ Chim. Radical non saturé univalent de nombreux esters (découvert d'abord dans les sulfures d'allyle de l'essence d'ail).

● allyle nom masculin (du latin allium, ail) Radical monovalent de formule CH2≅CH―CH2, qui entre dans la composition de nombreuses substances organiques (alcool allylique, halogénures d'allyle permettant l'allylation, chlorure d'allyle, important intermédiaire industriel).

⇒ALLYLE, subst. masc.
CHIM. Nom donné au radical univalent insaturé de formule CH2=CH—CH2 — :
• Un glucoside, la sinigrine ou myronate de potasse, (...) se décompose en glucose, sulfate acide de potasse et cyanosulfure d'allyle (ou essence de moutarde)...
L. PLANTEFOL, Cours de botanique et de biologie végétale, t. 2, 1931, p. 365.
DÉR. Allylène, subst. masc. ,,Gaz incolore d'une odeur désagréable.`` (Ch.-A. WURTZ, Dict. de chimie pure et appliquée, t. 1, 1er vol., 1869, p. 160); synon. méthylacétylène (CH3—C=CH). Allylique, adj. [En parlant de composés] Qui contient le radical allyle. Alcool allylique.
Prononc. :[alil]. Harrap's 1963 transcrit le mot avec [l] double. — Dér. Allylique : [alilik].
Étymol. ET HIST. — 1865 chim. (LITTRÉ-ROBIN : Allyle [...] Carbure d'hydrogène obtenu en décomposant l'éther allyliodhydrique par le sodium).
Dér. du rad. du lat. allium (ail), cet élément ayant été d'abord découvert dans l'essence d'ail; suff. -yle.
— Allylène, allylique, 1865 (LITTRÉ-ROBIN).
BBG. — DUVAL 1959 (et s.v. allylène, allylique). — FROMH.-KING 1968 (s.v. allylique). — GRAND. 1962 (s.v. allylène, allylique). — LITTRÉ-ROBIN 1865 (et s.v. allylène, allylique).

allyle [alil] n. m.
ÉTYM. 1855, Nysten; du lat. alium, allium « ail », et suff. -yle, du grec hulê « substance ».
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♦ Chim. Radical non saturé univalent (CH2=CH–CH2–) présent dans de nombreux esters (découvert dans les sulfures d'allyle de l'essence d'ail). || Acétate, bromure d'allyle. ⇒ aussi Allène.
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DÉR. Allylique.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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